Rozgrzej piekarnik:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół). Nasmaruj formę do pieczenia masłem lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
Połącz składniki:
W dużej misce połącz semolinę, cukier, cukier waniliowy, roztopione masło, jajka, mleko, rodzynki, skórkę z cytryny i szczyptę soli. Dobrze wymieszaj, aż masa będzie gładka.
Wlej do formy do pieczenia:
Wlej ciasto do natłuszczonej formy i wyrównaj wierzch szpatułką.
Pieczenie:
Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku przez 35–40 minut, aż wierzch będzie złocistobrązowy, a patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
Ostudź i podawaj:
zobacz więcej na następnej stronie
