Ciasto Salami: Każdy Pokocha Ten Deser!

Wstęp

Ciasto salami to klasyczny deser, który zyskał popularność dzięki swojej prostocie i wyjątkowemu smakowi. Jest to idealna opcja na rodzinne spotkania, imprezy, a także na co dzień, gdy masz ochotę na coś słodkiego. Choć wygląda jak prawdziwe salami, nie zawiera mięsa! Jest przygotowywane z herbatników, czekolady i innych składników, które razem tworzą pyszne, sycące ciasto. Spróbuj tego przepisu, a na pewno zachwyci Cię swoją prostotą i smakiem!

Składniki

Metoda Przygotowania

Krok 1: Przygotowanie składników

1. Herbatniki pokrusz na małe kawałki (możesz użyć wałka do ciasta lub po prostu ręcznie).
2. Czekoladę połam na kawałki i roztop w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce (uważaj, aby jej nie przypalić).
3. Jeśli używasz orzechów, posiekaj je na mniejsze kawałki.

Krok 2: Przygotowanie masy

1. W garnku rozpuść masło z cukrem i mlekiem skondensowanym. Mieszaj, aż składniki się połączą, a masa stanie się gładka.
2. Do roztopionej czekolady dodaj kakao i wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
3. Wlej przygotowaną czekoladę do masy mleczno-maślanej i dokładnie wymieszaj.

Krok 3: Łączenie składników

1. Do przygotowanej czekoladowej masy dodaj pokruszone herbatniki i orzechy (jeśli ich używasz). Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.

Krok 4: Formowanie ciasta

1. Na blacie lub w formie ułóż kawałek folii spożywczej, na którą przełóż przygotowaną masę.
2. Uformuj masę w kształt „salami”, nadając jej odpowiednią grubość. Zwiń w folię i dokładnie zabezpiecz końce.
3. Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby ciasto stężało i nabrało odpowiedniej konsystencji.

Krok 5: Podanie

1. Po stężeniu, wyjmij ciasto z folii i posyp je cukrem pudrem (możesz także dodać kakao, jeśli chcesz uzyskać ciemniejszy efekt).
2. Pokrój ciasto w cienkie plastry, aby przypominało salami.

Wskazówki Dotyczące Podania i Przechowywania