1. Podgrzewanie i przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 175°C.
Posmaruj masłem i oprósz mąką dwie foremki do ciasta o średnicy 23 cm.
2. Przygotowanie ciasta:
W misce sałatkowej wymieszaj:
Mieszanka do żółtego ciasta
Mandarynki (nieodsączone)
Roztopione masło
Olej roślinny
Duże jaja
Wiórki kokosowe
Mieszanka do przygotowania francuskiego budyniu waniliowego lub pistacjowego
Mieszaj, aż mieszanka będzie gładka.
3. Pieczenie ciast:
Napełnij przygotowane foremki ciastem.
Piec około 30 minut.
Sprawdź stopień upieczenia, wkładając wykałaczkę w środek ciasta; powinna być czysta po wyjęciu.
4. Chłodzenie i podlewanie:
Wyjmij ciasta z piekarnika i pozostaw je na kratce do ostygnięcia przez 10 minut.
Za pomocą widelca zrób małe dziurki w wierzchu ciastek.
Polej ciastka sokiem ananasowym, upewniając się, że wszystkie otwory zostały wypełnione.
👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇
