Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Nasmaruj tłuszczem formę do pieczenia lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
Wlej połowę ciasta do przygotowanej formy i równomiernie rozprowadź po jej dnie.
Rozłóż równomiernie 2/3 mieszanki jabłkowej (oraz odrobinę soku jabłkowego) na cieście.
Wlać resztę ciasta na jabłka i rozsmarować, aby pokryć całą powierzchnię.
Przykryj pozostałymi jabłkami i polej resztą soku jabłkowego.
Za pomocą noża lub szpikulca delikatnie wymieszaj ciasto z jabłkami, upewniając się, że mieszanka sięga dna patelni.
Upiecz ciasto:
Włóż patelnię do nagrzanego piekarnika i piecz przez 55–60 minut, lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie po wyjęciu czysta.
Pozostaw ciasto w formie do ostygnięcia na 10 minut, a następnie przełóż na kratkę, aby całkowicie ostygło.
Gdy ciasto ostygnie, pokrój je na kawałki i podawaj z filiżanką gorącej herbaty lub kawy. Połączenie ciepłego cynamonu i miękkich kawałków jabłka w każdym kęsie sprawia, że temu ciastu po prostu nie można się oprzeć!
Dlaczego pokochasz ten przepis:
To ciasto jabłkowo-cynamonowe jest cudownie wilgotne i pełne smaku.
Zawijasy jabłek przyprawionych cynamonem wewnątrz dodają każdemu plasterkowi zarówno tekstury, jak i słodyczy.
Łatwe do przygotowania, z prostych składników, które prawdopodobnie masz już w swojej spiżarni.
Idealne na śniadanie, deser lub jako przekąska do ulubionego napoju.
Ochrona:
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez okres 3–4 dni.
Aby przechowywać ciasto dłużej, owiń je szczelnie folią spożywczą i zamroź na okres do 2 miesięcy. Przed podaniem rozmrozić w temperaturze pokojowej.
Sugestie dotyczące podania:
Podawaj na ciepło z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych, aby uzyskać pyszną przekąskę.
Podaj z filiżanką gorącej herbaty lub kawy, aby uzupełnić smak cynamonu i jabłka.
Podawać z odrobiną sosu karmelowego lub posypane cukrem pudrem dla uzyskania dodatkowej słodyczy.
Można go spożywać na śniadanie, popijając szklanką mleka, lub na popołudniową przekąskę.
Aby nadać potrawie chrupkości, posyp ją posiekanymi orzechami, np. włoskimi lub pekanowymi.
Porady kulinarne:
Zobacz następną stronę
