Składniki
-
- 4 jabłka (500 g), pokrojone w drobną kostkę, nieobrane
- 3 duże jajka
-
- 180 ml mleka
- 150 g cukru trzcinowego
- Szczypta soli
-
- 300g mąki
- 80 ml oleju z nasion
- 10 g proszku do pieczenia
-
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Skórka z 1 cytryny
