CIASTO CZEKOLADOWE I FLAN

1. Ciasto kruche: w misce wymieszaj masło, cukier puder, jajko i sól. Następnie przesiej i dodaj mąkę, kakao i wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę. Pozostawić w lodówce przez godzinę.
2. Śmietana: jajka ubić z cukrem, a następnie podgrzać mleko z białą czekoladą i śmietanką. Doprowadź do wrzenia i dodaj jajka.
3. Wlej masę do foremki i piecz w temperaturze 180 stopni przez 25 minut. Następnie wlać śmietanę i piec w temperaturze 150 stopni przez 50 minut.
Następnie pozostawić w lodówce przez 3 godziny.

Leave a Comment