Przygotuj ciasto:
Wymieszaj mokre składniki:
W blenderze zmiksuj 2 dojrzałe banany, 3/4 szklanki cukru i 1/2 szklanki oleju. Miksuj do uzyskania gładkiej masy.
Wymieszaj suche składniki:
w osobnej misce przesiej 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej.
Wymieszaj składniki mokre i suche:
Stopniowo dodawaj mieszankę bananową do składników suchych. Mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy.
Dodaj mleko, orzechy włoskie i wanilię:
Dodaj 1/2 szklanki mleka, 1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Mieszaj, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Przygotuj patelnię:
Rozgrzej i natłuść:
Nasmaruj olejem patelnię o średnicy 9 cali i wyłóż ją papierem do pieczenia.
Przygotuj garnek:
Umieść ruszt w dużym garnku i podgrzewaj na średnim ogniu przez 5 minut.
Pieczenie ciasta:
Wlej ciasto do formy:
Wlej ciasto do przygotowanej formy.
Gotowanie na kuchence:
Umieść patelnię na ruszcie wewnątrz rozgrzanego garnka. Przykryj pokrywką i gotuj na średnio-niskim ogniu przez 35-45 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek dania będzie czysta.
Ostudź i podaj:
Ostudź ciasto:
Po upieczeniu wyjmij formę z garnka i pozostaw ciasto w formie do ostygnięcia na 10 minut.
Podawanie:
Przenieść ciasto na kratkę i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Pokrój i zajadaj się pysznym ciastem bananowo-orzechowym!
Porady kulinarne
Dojrzałe banany: Aby uzyskać najlepszy smak i słodycz, upewnij się, że banany są bardzo dojrzałe.
Równomierne mieszanie: Mieszaj ciasto, aż będzie dobrze wymieszane, aby uniknąć nadmiernego mieszania, ponieważ może to spowodować, że ciasto będzie gęste.
Sprawdź stopień upieczenia: Użyj wykałaczki, aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone. Ciasto powinno wyjść czyste lub z kilkoma okruchami.
Korzyści odżywcze
Banany: Dostarczają naturalnej słodyczy, potasu i witamin.
Orzechy: dodają zdrowych tłuszczów, białka i zapewniają satysfakcjonującą chrupkość.
Mleko: Dodaje ciastu wilgoci i bogactwa smaku.
Informacje dietetyczne
Zawiera gluten: Wyprodukowano z mąki 00.
Zawiera orzechy: Zawiera orzechy.
Wegetarianie: Odpowiednie dla wegetarian.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Łatwość wykonania: Proste składniki i kroki sprawiają, że ten przepis jest przystępny dla każdego piekarza.
Wilgotne i aromatyczne: Połączenie bananów i orzechów włoskich tworzy pyszne, wilgotne i aromatyczne ciasto.
Idealne na każdą okazję: idealne na śniadanie, deser lub przekąskę.
Podsumowanie
To ciasto bananowo-orzechowe to pyszny przysmak łączący naturalną słodycz bananów i chrupkość orzechów włoskich. Łatwy w przygotowaniu i niesamowicie pyszny, z pewnością stanie się ulubionym daniem w Twoim domu. Delektuj się tym ciastem z rodziną i przyjaciółmi i delektuj się każdym kęsem!
kontynuuj na następnej stronie
