CIASTECZKA Z CZEKOLADĄ 😋

1. Utrzyj masło w temperaturze pokojowej z cukrem, aż stanie się białe, dodaj esencję waniliową, szczyptę soli i jajko, dokładnie wymieszaj. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i dodaj do wcześniejszej mieszanki. Na koniec dodaj kawałki czekolady. Stara kula miękkiego ciasta, uformowana bez zbytniego wyrabiania. Pozostawić w lodówce na co najmniej 30 minut.
2. Rozwałkuj ciasto na grubość pół centymetra, wytnij kółka i ułóż je na natłuszczonej blasze do pieczenia. Piec w temperaturze 190°C przez około 7 minut. Wskazówka: ciasteczka będą gotowe, gdy ich brzegi zaczną się lekko złocić. Ważne jest, aby nie czekać, aż ich powierzchnia zbrązowieje, w przeciwnym razie będą bardzo twarde po ostygnięciu.

kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment