1. W dużej misce ubij masło i mleko skondensowane, aż do uzyskania gładkiej masy.
2. Dodaj esencję waniliową (jeśli używasz).
3. Stopniowo dodawaj mąkę kukurydzianą. Wymieszaj najpierw łyżką, a następnie rękoma, aż uzyskasz bardzo miękkie ciasto, które nie będzie się kleić do palców.
4. Uformuj ciasteczka: możesz uformować kulki i lekko je spłaszczyć widelcem lub zwinąć je w rulon i pokroić na kawałki o pożądanym kształcie.
5. Połóż je na nieposmarowanej blasze do pieczenia (w ten sposób nie przykleją się!).
6. Piec w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 12–15 minut, lub do momentu, aż powierzchnia stanie się twarda. Nie dopuść do ich ściemnienia, muszą stać się białe.
7. Przed przechowywaniem pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Są jeszcze lepsze następnego dnia!
