Chrupiące frytki pieczone w piekarniku
Spis treści
Składniki
700 g (1,5 funta) frytek (świeżo pokrojonych lub mrożonych)
1 łyżeczka słodkiej papryki
½ łyżeczki suszonego czosnku granulowanego
1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków (opcjonalnie, np. rozmaryn, tymianek lub pieprz cayenne)
Sól do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
Instrukcja Ezoic
Krok 1: Przygotowanie ziemniaków
Jeśli używasz świeżych ziemniaków, umyj je, obierz i pokrój na kawałki wielkości kęsa.
Osusz frytki ręcznikiem kuchennym, aby usunąć nadmiar wilgoci i uzyskać dodatkową chrupkość.
Krok 2: Dopraw frytki.
Rozgrzej piekarnik do 200–220°C (392–428°F).
Umieść frytki w dużej misce.
Skrop oliwą z oliwek i wymieszaj. Posyp słodką papryką, czosnkiem w proszku, przyprawą do ziemniaków i solą. Wymieszaj ponownie, aby upewnić się, że ziemniaki są dobrze przyprawione.
zobacz więcej na następnej stronie