PIERSI Z KURCZAKA FASZEROWANE SZPARAGAMI I MOZZARELLĄ

Składniki: 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry, sól i pieprz do smaku, 1 pęczek świeżych szparagów z przyciętymi końcami, 4 plasterki sera szwajcarskiego lub mozzarelli, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 ząbki czosnku, posiekane, 1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie), 1/2 szklanki bulionu z kurczaka, 1/4 szklanki białego wina (opcjonalnie), posiekana świeża pietruszka do … Read more

Ile jajek dodać do kotletów mielonych? Zapamiętajcie tę zasadę, a zawsze wam wyjdą

Poznajcie idealną proporcję jajek do mięsa na kotlety mielone. Jeżeli będziecie się jej trzymać, możecie być pewni, że wasze mielone wyjdą perfekcyjne. Kotlety mielone to proste i bardzo popularne danie, które często pojawia się na naszych stołach. Każdy ma swój sposób na kotlety, ale warto poznać fundamentalne zasady, które sprawią, że to danie w waszym … Read more

Deser z marchewką i kokosem

Pełny przepis: Składniki Na deser: Marchewki starte : 300 g (około 2-3 średniej wielkości marchewki) Cukier : 70 g (około 1/3 szklanki) jogurt : 120 g (około 1/2 szklanki) Cukier waniliowy : 16 g (2 łyżki) Wiórki kokosowe : 150 g (około 1 1/2 szklanki) Instrukcje krok po kroku Krok 1: Karmelizowanie marchewek Przygotuj marchewki : Zacznij od obrania i … Read more

Placek jajeczny w bemarie, prosty przepis!

Urok ciasta jajecznego w bemarze Krem z jajek bemarowych ma fascynującą historię sięgającą czasów Cesarstwa Rzymskiego. Sporządzano wówczas mieszankę jajek, mleka i miodu, którą dla uwydatnienia smaku dosypywano szczyptą mielonego pieprzu. Jednak dopiero w średniowieczu przysmak ten osiągnął swoją najbardziej rozpoznawalną formę, stając się popularnym deserem w okresie Wielkiego Postu. W okresie Wielkiego Postu, kiedy … Read more

Sekret szarlotki, który sprawi, że będziesz chciał więcej!

Składniki 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki roztopionego masła 2 jajka 4 duże jabłka (najlepiej odmiany Granny Smith lub innej ulubionej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 szczypta soli Sok z połowy cytryny (aby zapobiec brązowieniu jabłek) Cukier puder (opcjonalnie, do dekoracji) Sposób przygotowania: … Read more

Chrupiące gołąbki z wieprzowiną

Chrupiące gołąbki z wieprzowiną Przepis Składniki : 8 dużych liści kapusty 1 funt mielonej wieprzowiny 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 marchewka, starta 1/4 szklanki bułki tartej 1 jajko 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego Sól i pieprz do smaku 1/2 szklanki bulionu z kurczaka 2 łyżki sosu ostrygowego do … Read more

„Ekspresowe Naleśniki: Idealnie Miękkie w 10 Minut!”

Wprowadzenie Czy zdarza Ci się szukać przepisu na naleśniki, które są idealnie miękkie, delikatne i gotowe w mgnieniu oka? Ten przepis to doskonałe rozwiązanie! Przygotujesz je w zaledwie 10 minut, używając podstawowych składników, które z pewnością masz w swojej kuchni. Świetnie sprawdzą się na śniadanie, obiad lub kolację. Składniki: Składnik Ilość Mąka pszenna 1 szklanka … Read more