Pieczona wołowina to klasyczne drugie danie kuchni angielskiej,
Składniki: Wołowina (najlepiej polędwica lub zraz): 1 kg Ziemniaki: 800 gr Czosnek: 2 ząbki Rozmaryn: 2 gałązki Tymianek: 1 gałązka Oliwa z oliwek extra vergine: 3-4 łyżki Sól i pieprz: do smaku Czerwone wino: 150 ml Masło: 30 gr (opcjonalnie dla uzyskania bardziej miękkiej konsystencji) Musztarda Dijon (opcjonalnie): 1 łyżka Sposób przygotowania: zobacz resztę na … Read more