Żołądek to mięśniowa część żołądka ptaka, powszechnie występująca u ptaków żywiących się zbożem, takich jak kury. Podczas gdy wiele osób może unikać tego mięsa podrobowego ze względu na jego wygląd, żołądki kurczaka są pełne składników odżywczych, łatwe w przygotowaniu i niezwykle niedrogie. Oto dlaczego warto rozważyć włączenie ich do swojej diety: 1. Wysoka zawartość białka … Read more
Dzięki wyjątkowemu smakowi i łatwości przygotowania, ciasta kremowe i biszkopty cieszą się w ostatnich latach ogromnym powodzeniem. Nie ma lepszego przepisu na ciasto czekoladowe z ciasteczkami. Przygotowanie jest proste: wystarczy odstawić do ostygnięcia, ale efekt końcowy jest wart zachodu. Świetnie nadaje się nie tylko do podania po lunchu, ale także na przyjęciach. Składniki niezbędne: ciasteczka … Read more
Składniki Na farsz mięsny: 500g mielonej wołowiny 1 cebula (posiekana) 3 ząbki czosnku (drobno posiekane) 3 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki soli i pieprzu (lub sól i pieprz do smaku) 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 starta marchewka 2/3 szklanki groszku (mrożonego lub świeżego) 1 szklanka bulionu wołowego lub … Read more
Składniki 700 g świeżego łososia Sok z 1 cytryny 550 g ziemniaków Oliwa z oliwek extra vergine Sól Gałązki rozmarynu 4 ząbki czosnku Skórka cytrynowa (opcjonalnie) Instrukcje Proszę czytać dalej (>), aby uzyskać instrukcje: zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Składniki: 100 gramów truskawek 50 gramów cukru 10 mililitrów soku z cytryny 200 mililitrów śmietanki 20 gramów mleka skondensowanego 5 mililitrów ekstraktu waniliowego 200 gramów ciasteczek typu mascarpone chiquilín 5 gramów cukru pudru 2 gramy proszku truskawkowego Truskawki do dekoracji kontynuuj na następnej stronie
Składniki: 400 g makaronu 50 g tłuszczu 2 cebule 650 g mielonego mięsa 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/4 litra śmietany crème fraîche 1 jajko sól i pieprz trochę śmietanki 150 g startego sera kontynuuj na następnej stronie
Składniki: 5 steków z karkówki 1 duża cebula 5 ząbków czosnku 1 kostka bulionu wołowego 500 ml wody 100 ml białego wina do smaku sól, pieprz, liście laurowe , olej , mąka kontynuuj na następnej stronie
Wskazówka nr 4: Gotuj dżem w kilku etapach Aby uzyskać ładny kolor i zachować kształt winogron, gotuj dżem w kilku etapach. Po zagotowaniu zebrać pianę i gotować przez 1-2 minuty. Im więcej etapów gotowania, tym lepiej. Optymalne są trzy podejścia. Kiedyś robiłam dżem przez trzy dni i był to najlepszy dżem jaki kiedykolwiek zrobiłam. Wskazówka … Read more
Przepis i składniki: 100 g orzechów włoskich Smażyć przez kilka minut 1 porcja Kondensmilch (~380 g) Gotować na średnim ogniu przez 8–10 minut, aż mieszanka zgęstnieje. Odstaw mieszankę do lekkiego ostygnięcia, aby nie poparzyć palców. małe kształty cukierków kontynuuj na następnej stronie
SKŁADNIKI pomidory sól 150 g mąka 2 jajka 50 g parmezan 50 g pecorino 80 ml mleka 8 g proszek do pieczenia pieprz