Chrupiące roladki z kurczaka z boczkiem!

Składniki 4 filety z kurczaka (cienkie, aby można je było zwinąć) 8 plastrów boczku (po dwa na każdą bułkę) 1 średnia cebula pokrojona w cienkie plasterki 150 g pieczarek (pieczarek lub mieszanych) pokrojonych w plasterki 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżeczka wędzonej papryki Sól i czarny pieprz do smaku Siekana świeża pietruszka Oliwa z … Read more

Kulki sernika dyniowego

Składniki: 8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego 1 szklanka puree z dyni w puszce 1 szklanka pokruszonych ciasteczek graham plus dodatkowa porcja do obtoczenia 1/2 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka przyprawy do ciasta dyniowego 1/2 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 1/4 łyżeczki soli, 1/2 szklanki białych kawałków czekolady, roztopionych (opcjonalnie do dekoracji) Sposób przygotowania: Ubij … Read more

Kremowy Beef Stroganoff z Pieczarkami

Składniki 300 g wołowiny (najlepiej pokrojonej w cienkie paski, np. polędwicę lub rostbef) 150-200 g pieczarek (pieczarek lub mieszanych) pokrojonych w plasterki 1 średnia cebula, drobno posiekana 1 łyżka mąki 200 ml bulionu wołowego 2 łyżki kwaśnej śmietany (lub jogurtu greckiego, jeśli wolisz lżejszą wersję) 2 łyżeczki musztardy (najlepiej Dijon) 2 łyżki oliwy z oliwek … Read more

Szybki deser czekoladowo-bananowy

Szybki deser czekoladowo-bananowy Składniki: 1 dojrzały banan 1 duże jajko 80 g gorzkiej czekolady, grubo posiekanej Jogurt grecki do podania 30 g gorzkiej czekolady lub innej ulubionej czekolady do posypania [insert block= »2″] Instrukcje: Rozgnieć banana: Obierz banana i rozgnieć go w misce do uzyskania gładkiej konsystencji. Wymieszaj jajko z bananem: Wbij jajko do miski … Read more

Chrupiące zimne ciasto czekoladowe

Składniki Aby przygotować to wspaniałe zimne ciasto, będziesz potrzebować następujących składników, podzielonych na trzy części: spód, nadzienie i ganache czekoladowy. Do podstawy: 120 g gorzkiej czekolady 70 g ryżu preparowanego Do nadzienia: 200 ml świeżej śmietanki 150 g ricotty 120 g cukru pudru 50 g mascarpone 50 g kawałków czekolady Do ganache czekoladowego: 100 g … Read more

Naleśniki szybko i łatwo

Składniki 1 jajko Szczypta soli Szczypta ekstraktu waniliowego 3 łyżki cukini 3 łyżki oleju roślinnego 200 ml mleka (¾ szklanki) 200 g mąki (1 ⅔ szklanki) 8 g proszku do pieczenia (1½ łyżeczki) 1 jabłko Instrukcje Przygotuj pastelę resztę znajdziesz na następnej stronie

Crostata z solą

Składniki: Do ciasta Mąka typu 00 300 g Masło 100 g Cukinia zbożowa 100 g Zimne mleko 60 ml Jajko 1 Proszek do pieczenia 1 łyżeczka Cytryna 1 (starta skórka) Wyprzedaż 1 szczypta Do nadzienia Ciepła woda 100 ml Małe jabłka Gala 5 Cukinia kanadyjska 2 łyżki Dżem morelowy 1 łyżka Skrobia kukurydziana 1 łyżka … Read more