Do rozwoju raka żołądka może prowadzić kilka czynników. Jedną z głównych przyczyn jest zakażenie Helicobacter pylori, bakterią powodującą wrzody żołądka. Nawyki żywieniowe również odgrywają rolę.
Dieta bogata w przetworzoną żywność, mięso i azotany zwiększa ryzyko. Z drugiej strony, spożywanie dużej ilości owoców i warzyw wydaje się zapewniać ochronę.
Istotne mogą być również czynniki genetyczne. Ryzyko zwiększa występowanie raka żołądka w rodzinie. Palenie tytoniu i nadmierne spożycie alkoholu to również dobrze znane czynniki ryzyka. Do rozwoju choroby mogą przyczyniać się również choroby przewlekłe, takie jak zanikowe zapalenie błony śluzowej żołądka i niedokrwistość złośliwa.
Bibliografia
