1. W małym rondelku podgrzej mleko z cynamonem i skórką cytrynową, aż zacznie wrzeć.
2. W misce wymieszaj żółtka, cukier i mąkę kukurydzianą, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Zdejmij mleko z ognia, usuń cynamon i skórkę cytrynową i powoli dodawaj je do mieszanki jajecznej, cały czas mieszając.
4. Wróć mieszankę do rondla i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż osiągnie kremową konsystencję.
5. Przelej do szklanek i schłódź w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
Informacje żywieniowe: Jedna porcja oferuje zrównoważoną kombinację białka, węglowodanów i niezbędnych składników odżywczych, dzięki czemu jest to pyszny i pocieszający deser.
Czas: Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 15 minut
