KROK 1: PRZYGOTOWANIE CIASTA
Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Posmaruj masłem okrągłą formę do pieczenia (o średnicy 23 cm) i wyłóż jej dno papierem do pieczenia.
Ubij jajka z cukrem: W dużej misce ubijaj jajka z cukrem, aż będą lekkie i puszyste. Ubijanie zajmie około 5–7 minut.
Dodaj suche składniki: ostrożnie wymieszaj mąkę i sól z masą jajeczną, uważając, aby nie naruszyć żadnych pęcherzyków powietrza.
Dodaj ekstrakt waniliowy i masło: Dodaj ekstrakt waniliowy i rozpuszczone masło, a następnie delikatnie mieszaj, aż ciasto będzie gładkie.
KROK 2: GOTOWANIE
Wlej ciasto: Wlej ciasto do przygotowanej formy i wyrównaj wierzch szpatułką.
Pieczenie: Piecz przez 25–30 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta. Pozostawić do ostygnięcia w formie przez 10 minut, a następnie wyjąć na kratkę i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
KROK 3: PODAJ
Po ostygnięciu biszkopt można wykorzystać jako bazę do różnych ciast lub ozdobić według uznania.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 30 minut | Całkowity czas: 45 minut | Porcje: 8
Delektuj się pysznym biszkoptem, idealnym do wszelkich wypieków!
