Układanie warstw ciasta
Na płaskim talerzu do serwowania zacznij od umieszczenia porcji mieszanki marchewkowej, formując ją w zaokrągloną i zwartą warstwę. Będzie to podstawa ciasta. Następnie nałóż łyżką porcję kremowej mieszanki jogurtowej na warstwę marchewkową, rozprowadzając ją równomiernie, aby pokryć powierzchnię. Powtarzaj ten proces, naprzemiennie nakładając warstwy mieszanki marchewkowej i mieszanki jogurtowej, aż wszystkie składniki zostaną wykorzystane. Upewnij się, że na koniec nałożysz ostatnią warstwę kremowego jogurtu na wierzch, aby uzyskać piękne, gładkie wykończenie.
4. Dekorowanie i serwowanie
Aby nadać idealny szlif Twojemu ciastu marchewkowemu bez pieczenia, rozważ następujące dodatki:
Posypka orzechowa
Posyp garścią posiekanych orzechów włoskich górną warstwę jogurtu. To nie tylko doda element dekoracyjny, ale także wzmocni orzechowy smak ciasta.
Opcjonalne dodatki
Aby nadać potrawie więcej smaku i wyglądu, możesz posypać ją odrobiną cynamonu lub skropić odrobiną miodu lub syropu klonowego, jeśli wolisz większą słodycz.
Chłodzenie
Aby uzyskać najlepsze rezultaty, schłódź złożone ciasto w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem. Dzięki temu smaki połączą się, a ciasto lekko stwardnieje, co ułatwi krojenie.
Informacje żywieniowe (na porcję)
- Porcje: 8
- Kalorie: 215 kcal
- Węglowodany: 25g
- Białko: 5g
- Tłuszcz: 12g
- Błonnik: 5g
- Cukier: 15g
To ciasto marchewkowe bez pieczenia jest dowodem na to, że nie potrzebujesz mąki, jajek, cukru ani masła, aby stworzyć pyszny, satysfakcjonujący deser. Naturalna słodycz daktyli, chrupkość orzechów włoskich i kremowość jogurtu łączą się w idealnej harmonii, dzięki czemu to ciasto jest zdrową przekąską, którą możesz cieszyć się w każdej chwili. Podawaj je jako orzeźwiający deser po posiłku lub jako przekąskę bez poczucia winy, kiedykolwiek masz ochotę na coś słodkiego.
