Nakłuj spód widelcem, odstaw do lodówki na 15 minut, a następnie piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C (350°F) przez 10 minut.
Na rozgrzanej patelni skrop odrobiną oliwy z oliwek i zeszklij cebulę z czosnkiem.
Dodaj krewetki i szybko podsmaż, dopraw solą i sokiem z cytryny, a następnie odstaw.
W misce roztrzep jajka ze śmietaną.
Dodaj starty ser, sól, gałkę muszkatołową i posiekaną natkę pietruszki.
Wmieszaj podsmażone krewetki i rozprowadź masę na upieczonym spodzie tarty.
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) na 30 minut.
Więcej informacji na następnej stronie.
