Rozgrzej piekarnik do 350°F (175°C).
Rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu. Dodaj plasterki steku i smaż, aż się zrumienią. Wyjmij i odstaw.
Na tej samej patelni dodaj pozostałą oliwę z oliwek, cebulę, paprykę i czosnek. Smaż, aż warzywa będą miękkie. Dopraw solą i pieprzem.
Przekrój bochenek chleba francuskiego na pół wzdłuż. Lekko wydrąż górną i dolną połowę, aby zrobić miejsce na nadzienie.
W małej misce wymieszaj majonez, chrzan i sos Worcestershire. Rozprowadź tę mieszankę na obu połówkach chleba.
Na dolnej połowie chleba ułóż stek, ugotowane warzywa i ser provolone. Połóż górną połowę chleba na wierzchu.
Zawiń nadziewany chleb w folię aluminiową i piecz przez 15-20 minut lub do momentu, aż ser się rozpuści, a chleb będzie chrupiący.
Pokrój i podawaj na ciepło.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 20 minut | Całkowity czas: 40 minut
