Sposób przygotowania:
Przygotuj bagietkę: przekrój ją wzdłuż na pół, ostrożnie usuń środkowy miąższ i odłóż na bok (możesz go pokroić i dodać do nadzienia lub wykorzystać w innych przepisach).
Przygotuj nadzienie:
Na patelni z odrobiną oliwy podsmaż cebulę i czosnek.
Dodaj mielone mięso, sól, pieprz i smaż przez 7–10 minut, aż się ładnie zrumieni.
Jeśli chcesz, aby nadzienie było bardziej wilgotne i smaczniejsze, dodaj sosu pomidorowego lub ketchupu.
Gdy danie będzie gotowe, wyłącz ogień i dodaj połowę sera.
Napełnij bagietkę farszem mięsnym, a następnie posyp resztą sera.
Piec w nagrzanym piekarniku do 190°C przez około 10–15 minut, aż ser się rozpuści, a bagietka stanie się chrupiąca.