Przygotowanie:
Umieść ziemniaki w garnku wraz z mlekiem, ząbkami czosnku i solą do smaku.
Gotuj na średnim ogniu, aż ziemniaki będą całkowicie miękkie, około 20 do 25 minut.
Jeśli nie chcesz, aby smak czosnku był zbyt intensywny, usuń go przed rozgnieceniem ziemniaków.
Dodaj masło i rozgnieć wszystko tłuczkiem do ziemniaków lub widelcem, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
Jeśli wolisz gładsze puree, możesz dodać trochę więcej ciepłego mleka.
Dopraw do smaku czarnym pieprzem i gałką muszkatołową.
Podawaj na gorąco z ulubionymi dodatkami.
To puree ziemniaczane to coś więcej niż tylko przepis; to świadectwo miłości do domowego gotowania, która pozostawia ślad w każdym kęsie.
Pages: 1 2
