Ziemniaki zawinięte w boczek: oryginalne i smaczne danie

Ziemniaki zawinięte w boczek to pyszna przystawka lub dodatek, idealny na specjalną okazję lub prosty posiłek rodzinny. Oto jak je zrobić:

Składniki:

• 4 średnie ziemniaki
• 200 g cienko pokrojonego wędzonego boczku
• Sól i pieprz do smaku
• Oliwa z oliwek do smaku
• Świeże lub suszone zioła do smaku (rozmaryn, tymianek, pietruszka itp.)

Instrukcje:

1. Przygotuj ziemniaki:
   • Dokładnie opłucz ziemniaki pod bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie zabrudzenia. Osusz je ściereczką kuchenną.
   • Pokrój ziemniaki w ćwiartki, nie zdejmując skórki, aby uzyskać rustykalny akcent.
2. Zawiń ziemniaki w boczek:
   • Owiń każdy kawałek ziemniaka plasterkiem wędzonego boczku. Upewnij się, że boczek całkowicie otacza ziemniaka.
3. Sezon:
   • Połóż ziemniaki zawinięte w boczek na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.
   • Dopraw ziemniaki odrobiną oliwy, solą, pieprzem i świeżymi lub suszonymi ziołami do smaku.

kontynuuj na następnej stronie