Placki ziemniaczane: nie można poprzestać na jednym!

Zawsze są SZYBKIE i ciągle otrzymujemy prośby o więcej!

SKŁADNIKI
700 g gotowanych ziemniaków
150 g salami 100 g sera 2 łyżki
mąki 2 jajka 2 łyżki pietruszki 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 50 g mąki (uniwersalnej) 3 łyżki oleju

PRZYGOTOWANIE
Ugotowane ziemniaki, salami i ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodaj jajka, mąkę, sól, pieprz i pietruszkę. Mieszać.
Uformuj klopsiki i makaron. Smażyć na odrobinie oleju.

Leave a Comment