Jest coś w ciepłym, kremowym i serowym daniu z makaronem, które po prostu trafia w sedno. A jeśli chodzi o jedzenie poprawiające nastrój, lasagna zdecydowanie jest wysoko na liście. Ale co, jeśli podniesiemy poprzeczkę i połączymy ją z klasycznym włosko-amerykańskim przysmakiem, kurczakiem Alfredo? Rezultatem jest przepyszna lasagna z kurczakiem Alfredo, która z pewnością stanie się nowym ulubionym daniem rodziny.
Pierwszy raz wypróbowałam ten przepis, gdy byłam spłukaną studentką college’u, a moja współlokatorka i ja postanowiłyśmy ugotować coś wymyślnego na kolację. Natknęłyśmy się na ten przepis i postanowiłyśmy go wypróbować. Powiem wam, że to był przełom. Warstwy delikatnego kurczaka, bogaty sos Alfredo i makaron lasagna upieczone do perfekcji były po prostu boskie. To była idealna równowaga między smakiem a kremowością i nasyciła nas na wiele dni. Teraz, lata później, nadal robię ten przepis, kiedykolwiek chcę zaimponować gościom lub sprawić sobie coś wyjątkowego.
Lasagna z kurczakiem Alfredo:
Składniki
1 funt makaronu do lasagne
2 szklanki ugotowanego i pokrojonego w paski kurczaka
2 słoiki sosu Alfredo
1,5 szklanki startej mozzarelli
1 szklanka startego parmezanu
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
1 łyżeczka włoskiej przyprawy
Sól i pieprz do smaku
4 szklanki świeżego szpinaku, umytego i posiekanego
Instrukcje
Przeczytaj więcej na następnej stronie
