Składniki:
– 600 g mięsa mielonego
– 1 jajko + 1 żółtko
– 20–30 ml oliwy z oliwek
– 3 łyżki bułki tartej
– 100 g sera ricotta
– 2 łyżki majonezu
– 1 cebula
– 1/2 papryki
– Szpinak (do smaku)
– 100 g sera mozzarella
– 100 g pancetty
– Czosnek i koperek (opcjonalnie)
– Sól i pieprz do smaku
– Olej do smażenia
Na sos:
– 3 łyżki majonezu
– 3 łyżki ketchupu
– 50 ml sosu sojowego
– 50 ml miodu
– Proszek curry, papryka, czarny pieprz, suszony czosnek, włoskie zioła
Do podania:
Patrz następna strona
Pages: 1 2
