Przygotowanie: 20 min
Gotowanie: 40 min
Odpoczynek: 30 min
Poziom trudności: Łatwy
Porcje: 8
Autor: Ilaria Cappellacci
48
Składniki
OCZYSZCZONY MIĄŻ Z DYNI
300 g
MĄKA TYP 00
350 g
STARTY SER PARMEZAN
200 g
SPEK, W PASKACH
200 g
OLEJ SŁONECZNIKOWY
100 ml
MLEKO
100 ml
POKROJONY SER PROVOLA
80 g
JAJA
4
PROSZEK DO PIECZENIA DO DANIA WYTRAWNEGO
1 saszetka
GAŁKA MUSZKATOŁOWA
do smaku
SÓL
do smaku
PIEPRZ
do smaku
POTRZEBUJESZ RÓWNIEŻ
MASŁA
do smaku
To wytrawne ciasto dyniowe to jesienna wersja wytrawnego ciasta, miękkie, aromatyczne i Łatwy w przygotowaniu, rustykalny przysmak w zaledwie kilku prostych krokach. Idealny jako przystawka lub danie główne, idealnie smakuje pokrojony na plasterki, podawany na aperitifie z kieliszkiem szampana i talerzem wędlin i serów.
