Składniki (4 porcje)
300 g makaronu (torti, penne lub innego)
150 g szynki pokrojonej w kostkę
100 g groszku (mrożonego lub świeżego)
100 g kukurydzy (z puszki, odsączonej)
100 ml gęstej śmietany
2 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
1 łyżka natki pietruszki (posiekanej)
Obiecuję, że wykorzystam wszystko w tej pysznej sałatce!
🥄 Przygotowanie
Przygotowanie
1️⃣ Ugotuj makaron
Zagotuj duży garnek osolonej wody.
Dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu (8 do 10 minut).
Odcedź i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać gotowanie.
Wskazówka: Nie przegotuj; czasami makaron ma tendencję do gotowania, jeśli nie ugotujesz go dokładnie!
2️⃣ Przygotuj warzywa i szynkę
Groszek gotuj w osolonej wodzie przez 5 minut (lub 8 minut, jeśli jest świeży), a następnie odcedź i opłucz zimną wodą.
Jeśli groszek nie jest jeszcze ugotowany, pokrój szynkę w kostkę.
Kukurydzę odcedź i krótko opłucz.
3️⃣ Przygotuj kremowy dressing
W dużej misce wymieszaj crème fraîche, majonez i musztardę.
Dodaj szczyptę soli i pieprzu, a następnie spróbuj i w razie potrzeby dopraw.
Wskazówka: Dodaj sól i pieprz do smaku; to klucz do udanego dressingu!
4️⃣ Przygotuj sałatkę
Więcej informacji na następnej stronie
