Sałatka z kurczakiem z żurawiną i kremowym akcentem, idealna na lekki i smaczny posiłek:
Składniki:
2 szklanki ugotowanego i rozdrobnionego kurczaka (można również upiec pierś z kurczaka)
1/2 szklanki suszonej żurawiny
1/2 szklanki pokrojonego w kostkę selera
1/4 szklanki drobno posiekanej czerwonej cebuli (opcjonalnie)
1/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub migdałów (opcjonalnie, dla dodatkowej chrupkości)
1/2 szklanki majonezu
2 łyżki naturalnego jogurtu greckiego (dla kremowej i lekkiej konsystencji)
1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Sok z połowy cytryny
Patrz na następną stronę
Pages: 1 2
