Składniki
450 g surowych krewetek, obranych, oczyszczonych z pancerzyków i drobno posiekanych
1 szklanka startego sera Pepper Jack
½ szklanki startego sera cheddar
½ szklanki majonezu
¼ szklanki bułki tartej panko
2 łyżki świeżej pietruszki, drobno posiekanej
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka skórki z cytryny
½ łyżeczki wędzonej papryki
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
2 łyżki roztopionego masła
2 łyżki przyprawy czosnkowej (lub 1 łyżka czosnku w proszku + 1 łyżka suszonej pietruszki)
Olej roślinny do smażenia (ok. 2 szklanki do smażenia na małej ilości tłuszczu)
Pages: 1 2