Składniki
Tortilla: 1 duża
Szpinak: 1 szklanka, świeży
Jajka: 3
Cebula dymka: 2 łodygi, posiekane
Pomidory: 1, pokrojone w kostkę
Sól: do smaku
Mieszanka paprykowa: do smaku
Mozzarella: 1/2 szklanki, startej
Instrukcje
Przygotuj spód tortilli:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Połóż tortillę na blasze lub naczyniu do pieczenia.
Przygotuj mieszankę jajeczną:
Zobacz następną stronę
