Pełnowartościowy i pożywny posiłek
Patelnia śniadaniowa , znana również jako patelnia poranna, łączy białko, węglowodany i warzywa w jednym daniu. Jajka sadzone dostarczają wysokiej jakości białka, kiełbaski smakują i sycą, ziemniaki dostarczają niezbędnej energii, a papryka dodaje świeżości i witamin.
Oszczędzaj czas i naczynia
Gotując wszystko na jednej patelni , upraszczasz zarówno przygotowanie, jak i sprzątanie. Idealne na zabiegane poranki lub weekendowe brunche.
Składniki na klasyczne śniadanie z patelni (4 porcje)
-
4 świeże jajka
-
4 do 6 kiełbasek śniadaniowych (chipolatas lub łagodne merguez)
-
3 duże ziemniaki (obrane i pokrojone w drobną kostkę)
-
1 czerwona papryka, pozbawiona pestek i pokrojona w paski
-
1 zielona lub żółta papryka pokrojona w cienkie paski
-
1 mała posiekana cebula
-
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
-
Sól i czarny pieprz z młynka
-
Słodka papryka (opcjonalnie)
-
Oliwa z oliwek lub masło do gotowania
-
Świeża pietruszka lub szczypiorek do dekoracji
Niezbędne naczynia
-
Duża żeliwna patelnia lub patelnia (idealna do równomiernego smażenia)
-
Łopatka
-
Deska do krojenia
-
Ostry nóż
