Kurczak w kremowym serze z warzywami: idealny, bezproblemowy obiad!

Składniki:
2 filety z kurczaka

1 łyżeczka curry (opcjonalnie, ale zalecane)

1 papryka Ramiro (słodka, czerwona)

1/2 cukinii

1 cebula (jedna do podstawy, druga do spodu do gotowania)

3 ząbki czosnku

1 świeża cebula dymka

Trochę świeżego (lub suszonego) koperku

100 g półtwardego sera (np. Emmentaler, Gruyère lub podobnego)

2 łyżki kwaśnej śmietany (można zastąpić jogurtem greckim)

1 łyżka majonezu

100 g mozzarelli (do zapiekania lub zmiękczenia sosu)

 

 

⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️

Leave a Comment