Składniki
4 świeże ziemniaki (średnie lub duże)
1 świeży pomidor (pokrojony w kostkę)
1 świeża cebula (drobno posiekana)
1 świeży ogórek (pokrojony w kostkę, opcjonalnie)
1 żółta papryka (pokrojona w kostkę)
Przyprawa włoska (mieszanka oregano, bazylii, rozmarynu, tymianku)
Czosnek w proszku, do smaku
Papryka słodka, do smaku
1 jajko
250 g mąki pszennej miękkiej (do panierowania)
200 g mozzarelli (startej lub pokrojonej w kostkę)
Siekana świeża pietruszka
Ketchup (do serwowania lub dekoracji)
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️