Czego potrzebujesz:
1 pieczeń z antrykotu, 6-8 funtów, z kością w
oliwie z oliwek, 2 łyżki
Wymieszaj z solą i pieprzem.
Opcjonalnie: ząbki czosnku
Instrukcje:
Instrukcje:
Włącz piekarnik na wysoką temperaturę (260°C, 500°F).
Piecz pieczeń z antrykotu w brytfannie po posmarowaniu jej oliwą z oliwek i umieszczeniu na kratce. Dodaj sól i pieprz do smaku.