Najpierw rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita (190 stopni Celsjusza). Następnie przygotuj kurczaka. Po natłuszczeniu naczynia do pieczenia umieść na nim piersi kurczaka.
Przygotuj sos: w misce wymieszaj śmietanę, drobno posiekany parmezan, czosnek w proszku i inne składniki do smaku.
Posmaruj kurczaka sosem: Rozprowadź mieszankę kwaśnej śmietany równomiernie na piersiach kurczaka. Na każdą pierś połóż odrobinę masła.
Gotowanie: Włóż naczynie do pieczenia do piekarnika i piecz przez około 25–30 minut, aż kurczak będzie upieczony, a wierzch lekko złoty.
Przed podaniem odstaw na kilka minut, aby kurczak odpoczął i zachował swoją wilgotność. Aby dodać odrobinę koloru i świeżości, udekoruj świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka.
Wybór miejsca przechowywania:
Resztki jedzenia przechowuj w lodówce do trzech dni, jeśli są szczelnie zamknięte.
Aby zachować wilgotność kurczaka podczas podgrzewania, ostrożnie przykryj go i włóż do kuchenki mikrofalowej lub piekarnika.
