Pokrój bakłażana w plastry i piecz w piekarniku, aż całkowicie zmięknie. Następnie zmiksuj bakłażana na proszek. Zaleca się spożywanie 2 łyżek mąki z bakłażana dziennie: 1 na obiad i 1 na kolację, posypując nią jedzenie lub dodając do soku.
Inne wskazówki, jak zapobiegać udarom mózgu
Aby wzmocnić korzystne działanie mąki z bakłażana, należy również zachować pewne środki ostrożności, takie jak:
- Unikaj spożywania smażonych i tłustych potraw, takich jak masło, margaryna, bekon, kiełbasy, czerwone mięso i szynka;
- Daj pierwszeństwo spożywaniu warzyw, sałatek i owoców,
- Unikaj przejadania się;
- Unikaj napojów gazowanych i napojów alkoholowych.
- Regularnie ćwicz fizycznie.
Przestrzeganie tych wskazówek jest ważne, aby uniknąć wysokiego poziomu cholesterolu i wysokiego ciśnienia krwi, które są czynnikami ryzyka udaru mózgu.