Następnie borówki są bogate w witaminę C i antocyjany. Te przeciwutleniacze regenerują purpurę siatkówki, pigment niezbędny do widzenia w ciemności. Antocyjany są skuteczne w walce z przemęczeniem oczu, powszechnym problemem w erze cyfrowej.
Borówki można jeść świeże lub suszone i dodawać do sałatek, koktajli lub dżemów. 100-gramowa porcja borówek dostarcza około 10 mg witaminy C.
Mandarynki i pomarańcze
Owoce cytrusowe, takie jak mandarynki i pomarańcze, są bogate w witaminę C i przeciwutleniacze. Chronią soczewkę i rogówkę, części oczu podatne na uszkodzenia spowodowane wolnymi rodnikami i światłem.
