Utrzymywanie wysokiego poziomu stanu zapalnego w organizmie może nasilać objawy chorób autoimmunologicznych i może być związane z chorobami przewlekłymi, takimi jak choroby serca, nowotwory i cukrzyca.

Jeśli musisz jeść tę rybę, unikaj tilapii z Chin, gdzie praktyki hodowlane są szczególnie niepokojące. Lepszymi źródłami są Stany Zjednoczone, Kanada, Holandia, Ekwador i Peru.

Oczywiście, dziko łowiona tilapia jest lepsza od ryby hodowlanej, ale znalezienie jej jest bardzo trudne.

1.1 Dorsz atlantycki

Problem z    dorszem atlantyckim  ma więcej wspólnego ze środowiskiem i zasobami ryb niż ze zdrowiem człowieka. Gatunek ten był intensywnie poławiany przez ponad tysiąc lat, a pod koniec lat 90. XX wieku połowy dorsza atlantyckiego załamały się. Chociaż    od tego czasu połowy dorsza atlantyckiego  znacznie spadły, jego populacja ma trudności z odbudową. Eksperci są zgodni, że załamanie się połowów doprowadziło do trwałych zmian w północnoatlantyckim łańcuchu pokarmowym, a gatunek ten jest obecnie klasyfikowany jako narażony na wyginięcie.