Sposób przygotowania:
Piekarnik rozgrzać do 180°C (statyczny).
Wymieszaj płatki owsiane z wodą w misce. Odstaw na 5-10 minut, aby zmiękły.
Dodaj rozgniecionego banana, starte jabłka (ze skórką), rodzynki i suszoną żurawinę.
Wszystko dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz zwartą i wilgotną mieszankę.
Wlać masę do foremek na muffiny (wyłożonych papierem do pieczenia lub lekko natłuszczonych).
Piecz przez 25–30 minut, aż wierzch babeczek stanie się złocistobrązowy.
