Miliony ludzi cierpi na stłuszczenie wątroby, o którym się nawet nie mówi. Nie trzeba mieć nadwagi, aby na nie zachorować: mogą je tolerować dzieci, młodzież i dorośli.
Do najczęstszych czynników ryzyka należą nadwaga, wysoki poziom trójglicerydów lub wstępnie uformowanego LDL, cukrzyca lub stan przedcukrzycowy, wysokie ciśnienie krwi oraz dieta bogata w przetworzoną żywność, taką jak biały chleb, słodkie przekąski śniadaniowe i żywność pakowana.
Dlaczego wątroba jest ważna?
Wątroba jest jednym z najczęściej wykorzystywanych narządów w organizmie. Filtruje toksyny z krwi, produkuje żółć, która rozkłada tłuszcze, usuwa produkty przemiany materii, takie jak bilirubina i cholesterol, metabolizuje substancje takie jak tłuszcze i węglowodany, magazynuje glikogen jako źródło energii oraz magazynuje niezbędne składniki odżywcze i minerały. Produkuje nawet substancje takie jak albuminy i czynniki krzepnięcia, które utrzymują nas przy życiu.
zobacz więcej na następnej stronie
